台北燒肉從米其林級的頂級和牛、日式直火燒肉，到一個人也能吃的個人燒肉與高 CP 吃到飽，選擇非常多。漫途整理了 20 間台北人氣燒肉餐廳，分成「頂級和牛燒肉」「日式燒肉」「個人燒肉」「燒肉吃到飽」四大類，標出區域、招牌與大概價位，無論約會、聚餐、犒賞自己都能照預算與口味挑。
💡 以下價位為約略區間、多半另加 10% 服務費，且常隨季節與肉品調整，實際請以各餐廳官方公告與訂位資訊為準。
頂級和牛燒肉（7 間）
1. 大腕燒肉專門店｜大直
位於大直，曾連續多年獲米其林一星肯定，是台北頂級燒肉的代表之一。以和牛為主、講究食材與烤工，由專人代烤與服務，氛圍適合重要聚會與犒賞自己，屬高價位需提前訂位。
2. 和牛47｜信義微風南山 47 樓
開在微風南山 47 樓，號稱全台最高的和牛專門店，走少見的「燒肉 Fine Dining」路線，結合和牛燒肉、和牛壽司與懷石料理，可邊俯瞰信義區夜景邊用餐，適合紀念日。
3. 老乾杯｜高檔和牛
創立於 2005 年，是全台首間澳洲和牛專門店、高檔燒肉路線的老品牌，台北有多家分店。主打桌邊代烤、穩定的和牛品質與服務，是商務聚餐與長輩聚會的常見選擇。
4. 樂軒和牛專門店｜仁愛圓環
隱身仁愛圓環一帶，以和牛套餐為主軸，融合日式精緻與法式優雅的用餐體驗，肉品與擺盤都講究，適合想吃得精緻、氣氛好的約會場合。
5. 梵燒肉｜米其林指南
日本知名燒肉店「よろにく（YORONIKU）」推出的和牛燒肉餐廳，多次獲台北、台中米其林指南認證，以高品質和牛與細膩烤製著稱，是和牛饕客的口袋名單。
6. 八和和牛燒肉｜頂級 A5
專賣頂級日本 A5 和牛，能精細拆解出三十多種部位，招牌「金鑽燒」多次獲米其林推薦，適合想一次品嚐和牛不同部位風味的人。
7. Wagyu Club｜全和牛
由六度蟬聯米其林一星的教父牛排主廚打造，集全和牛燒肉、全和牛火鍋與精品肉舖三種型態，提供 11 道式的完整套餐，走精緻無菜單路線。
日式燒肉（6 間）
8. 燒肉中山（信義店）｜ATT 4 FUN
位在 ATT 4 FUN 樓上，主打多種日本和牛、好評幾乎一面倒，每次開放訂位都被秒殺，半開放式包廂能眺望信義區夜景，是肉食控與約會的人氣店。
9. 上吉燒肉｜日式直火
特邀來自日本的料理長伊東涼坐鎮，「月見套餐」含 16 種品項，嚴選日本、美國與紐西蘭三國肉品，走精緻日式燒肉路線、肉質與服務細緻。
10. 板前中山｜無菜單板前燒肉
主打「無菜單板前燒肉料理」，由師傅現場直火燒烤頂級和牛、桌邊服務到位，像在板前看師傅表演一樣，適合想交給專業、輕鬆享用的人。
11. 胡同燒肉｜日式人氣
台北老牌日式燒肉之一，肉品選擇多、品質穩定，是許多名單上的常客，氛圍適合朋友聚餐，建議熱門時段先訂位。
12. 四時輕燒肉概念屋｜環保輕燒肉
台北首創的環保「輕燒肉」概念店，獨創黃金油封烤法，開店近五年累積破萬 Google 評價、長期維持 4.9 高分，份量與價位較輕巧，適合想吃燒肉又不想太負擔的人。
13. 喜多肉 和牛燒肉居酒屋｜西門町
位在西門町，主打精緻單點，氛圍家常又不失質感，網友激推「牛芯花厚切牛舌」，適合三五好友小酌配燒肉。
個人燒肉（3 間）
14. 燒肉政宗｜大安・東區
位於大安區忠孝東路四段的東區平價個人燒肉，主打一個人也能輕鬆吃，親民價位也吃得到頂級日本 A5 和牛等肉品，每人最低約 140 元起，單身或臨時想吃很方便。
15. 發肉 Me 個人燒肉專門店｜個人套餐
主打多樣化個人燒肉套餐（約 9 款），招牌「六宮格精選和牛套餐」一次吃得到日本 A5 和牛肩小排、美國極上牛小排、澳洲和牛後腰翼板等 6 種世界精選肉品，份量規劃清楚。
16. 燒肉 Smile｜個人套餐
提供超過 20 種個人套餐選擇，含特選 A5 和牛、牛小排、松阪豬、伊比利豬等，一人一爐不必和別人搶肉，適合單人或想各吃各的小聚。
燒肉吃到飽（4 間）
17. 上村牧場｜台北車站微風
台北車站微風廣場 2 樓的旋轉燒肉吃到飽，菜單主打日本和牛，價位約 599～1,499 元、約 75 種菜色，交通便利、適合北車聚餐。
18. 肉次方燒肉放題｜西門町
距捷運西門站約 2 分鐘，以高 CP 值聞名，主打 100% 原塊肉與專人桌邊現切牛排，約 598～998 元方案有近 50 種海陸食材任點，學生小資族熱門。
19. 胖肚肚燒肉｜台北多分店
台北多家分店，牛舌、生蠔、干貝、天使紅蝦等高級食材都吃得到，提供店員桌邊代烤服務，120 分鐘無限吃到飽，不太會烤肉也能輕鬆吃。
20. 夯下去 新潮和牛燒肉｜西門町
位於西門町，主打超過 50 種食材與豐富自助吧，和牛五吃、頂級伊比利豬、北海道干貝可無限點，份量與多樣性兼顧。
台北燒肉常見問題 FAQ
Q1：台北燒肉要先訂位嗎？
頂級和牛與人氣名店（如大腕、和牛47、燒肉中山）幾乎都要提前訂位，熱門時段常一位難求；個人燒肉與部分吃到飽平日較好現場候位，但聚餐人多仍建議先訂。
Q2：台北頂級和牛燒肉大概多少錢？
頂級和牛燒肉（套餐制）多落在每人約 2,000～4,000 元以上、另加一成服務費；中價位日式燒肉約 800～1,500 元；個人燒肉與平價吃到飽則約 140～1,000 元。價格依肉品與時段調整，以官方為準。
Q3：一個人想吃燒肉推薦哪幾家？
想一個人吃可選個人燒肉（一人一爐），如燒肉政宗、發肉 Me、燒肉 Smile，份量與價位都為單人設計，不必和別人搶肉、也沒有人數門檻。
Q4：不會烤肉、想交給店家代烤有哪些？
走桌邊代烤/服務路線的多為高檔與吃到飽店，如大腕、老乾杯等頂級店有專人代烤，胖肚肚、肉次方等吃到飽也提供桌邊代烤或現切服務，新手不用怕烤壞。
Q5：約會、紀念日選哪種燒肉比較好？
重氣氛的約會、紀念日建議選和牛47（高樓夜景）、樂軒（精緻套餐）、燒肉中山（半開放包廂夜景）這類環境與服務到位的店；想輕鬆些則四時輕燒肉、喜多肉居酒屋氛圍也不錯。
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